百威中国啤酒博物馆位于莆田市涵江区百威英博食品工业园区，百威中国啤酒博物馆的各展馆介绍及参观感受详见正文。
福建古为闽地，从宋至清的九百年间，福建在大部分时间里保持着八府建制，故有“八闽”之称。福建境内峰岭耸峙，丘陵连绵，河谷、盆地穿插其间，山地、丘陵占全省总面积的80%以上，素有“八山一水一分田”之称。
八闽特色廊桥以立体的彩绘装置展现福建地方文化、人文情怀及山水特色，给游客带来身临其境的感受。畅游其中，客家土楼、武夷山水、莆田湄洲潮音、壶山澜水、古谯楼等八闽美景呈现眼前，是一次感受八闽文化传承、体验八闽生态文明的神奇之旅。
在生产廊桥展区，您可以直观地看到麦穗、啤酒花等啤酒原料，切身体验啤酒的生产制作的完整过程，对啤酒有更深入的认识和了解。
啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。早在公元前6000年前，居住在美索不达米亚地区的苏美尔人，就用大麦芽酿制成了最原始的啤酒;大约在公元前3000年前，波斯一带的人学会了制作啤酒，并把制作啤酒的方法刻在板上，献给农耕女神;公元前2225年，啤酒在古巴比伦人中得到了普及。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。
啤酒的主要的组成原材料为大米、麦芽、酿造水、 酒花、 酵母等。最优质的原料，辅以精细的酿造工艺，只为带来品质上乘、口感纯正的啤酒。
在酿造廊桥区域，通过啤酒花展示、啤酒酿造工序中3个主要过程的演示，帮助您对啤酒生产的基本工艺有切身体验，加深对啤酒的认识和了解。
糖化是将麦芽和辅料中高分子物质及淀粉、蛋白质等分解产物，在合适的温度下通过麦芽中各种酶的作用下分解溶于水制成麦汁的过程。发酵过程中，将冷却后的麦汁添加酵母送入发酵罐中进行发酵，用蛇管或夹套冷却并控制温度。为了使啤酒外观澄清透明和纯净的口感，发酵后期需要经过低温贮藏的过程，并在-1℃下进行激冷过滤。
啤酒产业的发展，是一个从工业化到自动化不断演变的过程。在计算机及科学仪器的配合下，可根据不同啤酒风格选不一样工艺控制方案，在生产的全部过程中温度、压力等参数都能获得精确的控制，确保不一样的风格的啤酒都能拥有理想的风味口感。
企业文化长廊共分为集团概况、领导关怀、美好世界三个部分。集团概况部分系统地向游客展示百威集团作为全球500强企业在快消品行业的地位、品牌价值、品牌组成、业务分布、历史沿革等情况，通过参观让游客们能够直观、系统地了解百威集团的发展历程。
领导关怀部分主要呈现了国家、省、市、区历任政府领导莅临亚太区单位最大的莆田雪津低碳智慧工厂调研、指导等场景。
美好世界部分将带领游客进一步探索百威集团在践行携手你我，酿造更美好世界这一企业愿景中，围绕更发展世界、更清洁世界、更健康世界三个维度，通过捐建希望小学、企业长河、清洁能源、明智饮酒等具体行动，为酿造更美好世界所作出的企业责任和贡献。
莆田是一座美丽的海滨之城，秀丽的海岸线闻名遐迩，湄洲湾、兴化湾、平海湾“三湾环绕”，湄洲岛更著有南国蓬莱、东方麦加的美称。
海滨风光廊桥主要以手绘3D海浪的形式，结合真沙、贝壳与海鸥模型，配合先进的声电技术，高度还原了真实的海滩风貌，展现海景、海浪声、海鸥鸣叫声于一体的环绕式拟真场景，让游客仿若置身真实海滩，切身感受浪漫海景。廊桥上同时设置望远镜设施，透过设备，将观看到远处的海滨风光，涛天碧浪，白鹭翔集，更加直观地感受咫尺天涯的莆田秀丽海景。
从优质的大麦、水、啤酒花、酵母等原料的加工酿造，到生产出品质上乘、口感独特的百威啤酒，百威啤酒生产工厂真实演绎了“好啤酒应有好工艺”。
百威雪津低碳智慧工厂拥有国际一流的啤酒生产线，自动化程度持续领先行业。从瓶子的上线、清洗、检测到酒液的灌装、杀菌、贴标、装箱、码垛，入库，整一个完整的过程采纳了一系列的高科技和先进装备来实现严格品控，确保啤酒的安全和品质，设备的自动化也极大程度上解放了人力。
同时，工厂装载有全球最快、效率最高的德国和意大利整装进口易拉罐生产线罐次的生产速度，是目前行业最快的生产线、魅力光影
光影廊桥利用光影投射技术，生动展现了啤酒酿造中麦芽制造﹑啤酒酿造﹑啤酒灌装3个主要的生产的全部过程，满足大家对视觉效果的追求，纯色的墙面被投射的光影装饰，充满科技感。在光电的配合下，震撼十足。既凸显绿色环保，又可以营造出与百威中国酒博物馆主题相契合的氛围。
诞生于1876年的百威，一百多年来苛守品质，凭借其纯正的口感、过硬的质量赢得了全世界消费者的青睐，变成全球最畅销、销量最多的啤酒品牌，被誉为是“啤酒之王”。
百年历程中，百威不断追求更好的发展，研发出满足更多人需求的啤酒风味，如老百威、百威金樽、百威大师等。在不停地改进革新求变的路上，百威也陆续收购了另外的品牌啤酒，世界十大啤酒品牌中百威集团旗下品牌占据了七席，分别是百威、时代、福佳、范佳乐、贝克、鹅岛、科罗娜，百威携手旗下品牌共守匠心，为全世界人民提供极致纯正的啤酒风味。在进入中国市场后，百威更是与本土品牌雪津强强联合，推陈出新，打造了一系列深受闽赣人民喜爱的啤酒，如麦之初、蓝冰等。
1876年，作为美国首个全国性的啤酒品牌——“百威”惊艳亮相。啤酒厂持续发展并抵达新的巅峰，与1901年率先突破百万桶大关，成为当之无愧的“啤酒之王”。
雪津啤酒前身为莆田啤酒厂，始建于1986年，在莆田、漳州、南昌、吉水拥有4个生产基地，以绝对的优势稳居福建省首位。通过长期的拼搏与历史积淀，雪津在福建、江西等周边啤酒市场中占据非常大的优势地位。
作为本土化的啤酒品牌，雪津提出了“自己人”的品牌概念，品牌馆从细微之处体现本土化理念，如：雪津巷、福建土楼、武夷山水、郑成功像、妈祖女神等微缩景观及LED民俗短片，直观而又不失艺术感地展现雪津情怀。雪津主题馆的整体装饰融入土楼元素，配合交错的光影灯，虚拟结合现实的龙舟游戏，体现时尚中不失传统，传统中不显老旧，呼应雪津的产品传统但不失朝气的澎湃生命力。
时代啤酒是比利时最知名的窖藏啤酒，是世界上最畅销的比利时啤酒，风靡全球。时代啤酒在传统的酿造中心鲁汶酿制而成，它的历史可以追溯到1366年甚至更远。
福佳白啤酒是比利时的啤酒品牌之一，以专门制作传统风味的比利时白啤酒而闻名。由比利时人皮耶·塞利斯于1966年创立的豪格登酒厂生产。
范佳乐啤酒源自于德国慕尼黑，是德国的一个著名的、有代表性的啤酒品牌。范佳乐啤酒最早是按照德国清教徒的习惯酿造，其工厂始建于1363年，至今已有600多年历史。经过不断的摸索和改良，范佳乐啤酒已广受全球酒迷的喜爱和追捧，名列世界三大白啤酒之一，在国际上享有盛誉。
贝克啤酒起源于1873年，由Heinrich Beck在德国北部自由而历史悠远长久的不来梅城创建，其优良的酿造技术，使‘BECKS’品牌传播至今。
1988年，鹅岛精酿啤酒的传奇开始于芝加哥的一家自酿酒馆，创始人约翰·霍尔 (John Hall) 决心酿造出全美最优质的精酿啤酒。秉承这一信念，鹅岛开创了波旁橡木桶陈酿啤酒的先锋工艺，造就了鹅岛广受欢迎的明星精酿——波旁世涛系列 。随后，啤酒厂将这一工艺创新沿用到葡萄酒桶陈酿啤酒，创造出极具个性的年份艾尔系列。技术与艺术完美融合是啤酒酿造的精髓，鹅岛在掌握先进酿造技术的同时，不断发挥其无可比拟的艺术创造力，成就了几近完美的手工精酿作品。作为享誉盛名的精酿啤酒品牌，鹅岛啤酒至今已在各大啤酒赛事上斩获无数奖项。
精酿啤酒馆建立于2017年，坚持以高投入、高标准为起点，引进世界最好的啤酒设备制造商---德国Krones装备，经典的300L三器组合糖化设备，反渗透水处理工艺，整体装备处于精酿界超领先水平。
百威中国啤酒博物馆文创礼品着重从实用性、创意性、中高档不等方面出发，并结合DIY产品做个性化定制，以满足游客的不同需求。
文创产品主要包含百威、科罗娜、鹅岛、时代、福佳、范家乐、贝克等国际大品牌旗下的啤酒杯、服饰、鞋帽、箱包、配饰等日常生活用品，更有跨界联名合作的Undefeated、Labelhood 、Joyrich等全球高端潮流展示。同时，文创DIY区域还能够准确的通过游客的需求来做个性化定制，打造专属的百威中国啤酒博物馆纪念品。
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百威中国啤酒博物馆位于莆田市涵江区百威英博食品工业园区，百威中国啤酒博物馆的各展馆介绍及参观感受详见正文。
莆田百威中国啤酒博物馆各展馆的心得感受：1、八闽风情福建古为闽地，从宋至清的九百年间，福建在大部分时间里保持着八府建制，故有“八闽”之称。福建境内峰岭耸峙，丘陵连绵，河谷、盆地穿插其间，山地、丘陵占全省总面积的80%以上，素有“八山一水一分田”之称。
八闽特色廊桥以立体的彩绘装置展现福建地方文化、人文情怀及山水特色，给游客带来身临其境的感受。畅游其中，客家土楼、武夷山水、莆田湄洲潮音、壶山澜水、古谯楼等八闽美景呈现眼前，是一次感受八闽文化传承、体验八闽生态文明的神奇之旅。
在生产廊桥展区，您可以直观地看到麦穗、啤酒花等啤酒原料，切身体验啤酒的生产制作的完整过程，对啤酒有更深入的认识和了解。
啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。早在公元前6000年前，居住在美索不达米亚地区的苏美尔人，就用大麦芽酿制成了最原始的啤酒;大约在公元前3000年前，波斯一带的人学会了制作啤酒，并把制作啤酒的方法刻在板上，献给农耕女神;公元前2225年，啤酒在古巴比伦人中得到了普及。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒的主要的组成原材料为大米、麦芽、酿造水、 酒花、 酵母等。最优质的原料，辅以精细的酿造工艺，只为带来品质上乘、口感纯正的啤酒。
在酿造廊桥区域，通过啤酒花展示、啤酒酿造工序中3个主要过程的演示，帮助您对啤酒生产的基本工艺有切身体验，加深对啤酒的认识和了解。
糖化是将麦芽和辅料中高分子物质及淀粉、蛋白质等分解产物，在合适的温度下通过麦芽中各种酶的作用下分解溶于水制成麦汁的过程。发酵过程中，将冷却后的麦汁添加酵母送入发酵罐中进行发酵，用蛇管或夹套冷却并控制温度。为了使啤酒外观澄清透明和纯净的口感，发酵后期需要经过低温贮藏的过程，并在-1℃下进行激冷过滤。啤酒产业的发展，是一个从工业化到自动化不断演变的过程。在计算机及科学仪器的配合下，可根据不同啤酒风格选不一样工艺控制方案，在生产的全部过程中温度、压力等参数都能获得精确的控制，确保不一样的风格的啤酒都能拥有理想的风味口感。
企业文化长廊共分为集团概况、领导关怀、美好世界三个部分。集团概况部分系统地向游客展示百威集团作为全球500强企业在快消品行业的地位、品牌价值、品牌组成、业务分布、历史沿革等情况，通过参观让游客们能够直观、系统地了解百威集团的发展历程。
领导关怀部分主要呈现了国家、省、市、区历任政府领导莅临亚太区单位最大的莆田雪津低碳智慧工厂调研、指导等场景。美好世界部分将带领游客进一步探索百威集团在践行携手你我，酿造更美好世界这一企业愿景中，围绕更发展世界、更清洁世界、更健康世界三个维度，通过捐建希望小学、企业长河、清洁能源、明智饮酒等具体行动，为酿造更美好世界所作出的企业责任和贡献。
莆田是一座美丽的海滨之城，秀丽的海岸线闻名遐迩，湄洲湾、兴化湾、平海湾“三湾环绕”，湄洲岛更著有南国蓬莱、东方麦加的美称。
海滨风光廊桥主要以手绘3D海浪的形式，结合真沙、贝壳与海鸥模型，配合先进的声电技术，高度还原了真实的海滩风貌，展现海景、海浪声、海鸥鸣叫声于一体的环绕式拟真场景，让游客仿若置身真实海滩，切身感受浪漫海景。廊桥上同时设置望远镜设施，透过设备，将观看到远处的海滨风光，涛天碧浪，白鹭翔集，更加直观地感受咫尺天涯的莆田秀丽海景。
从优质的大麦、水、啤酒花、酵母等原料的加工酿造，到生产出品质上乘、口感独特的百威啤酒，百威啤酒生产工厂真实演绎了“好啤酒应有好工艺”。
百威雪津低碳智慧工厂拥有国际一流的啤酒生产线，自动化程度持续领先行业。从瓶子的上线、清洗、检测到酒液的灌装、杀菌、贴标、装箱、码垛，入库，整一个完整的过程采纳了一系列的高科技和先进装备来实现严格品控，确保啤酒的安全和品质，设备的自动化也极大程度上解放了人力。同时，工厂装载有全球最快、效率最高的德国和意大利整装进口易拉罐生产线罐次的生产速度，是目前行业最快的生产线、魅力光影
百年历程中，百威不断追求更好的发展，研发出满足更多人需求的啤酒风味，如老百威、百威金樽、百威大师等。在不停地改进革新求变的路上，百威也陆续收购了另外的品牌啤酒，世界十大啤酒品牌中百威集团旗下品牌占据了七席，分别是百威、时代、福佳、范佳乐、贝克、鹅岛、科罗娜，百威携手旗下品牌共守匠心，为全世界人民提供极致纯正的啤酒风味。在进入中国市场后，百威更是与本土品牌雪津强强联合，推陈出新，打造了一系列深受闽赣人民喜爱的啤酒，如麦之初、蓝冰等。
百威始终选用最优质的全天然原料，配合独一无二的山毛榉木陈酿工艺，确保每一瓶百威啤酒都拥有始终如一的清澈、清醇、清爽口感。百威先后推出了纯生、金樽，以及大师臻藏等系列，并成功引领了铝罐啤酒的风潮。
作为本土化的啤酒品牌，雪津提出了“自己人”的品牌概念，品牌馆从细微之处体现本土化理念，如：雪津巷、福建土楼、武夷山水、郑成功像、妈祖女神等微缩景观及LED民俗短片，直观而又不失艺术感地展现雪津情怀。雪津主题馆的整体装饰融入土楼元素，配合交错的光影灯，虚拟结合现实的龙舟游戏，体现时尚中不失传统，传统中不显老旧，呼应雪津的产品传统但不失朝气的澎湃生命力。
正是雪津所主张的自己人概念、弘扬本土文化自豪感的品牌精神深入人心，才让雪津成为本土最受认可的啤酒品牌。
1988年，鹅岛精酿啤酒的传奇开始于芝加哥的一家自酿酒馆，创始人约翰·霍尔 (John Hall) 决心酿造出全美最优质的精酿啤酒。秉承这一信念，鹅岛开创了波旁橡木桶陈酿啤酒的先锋工艺，造就了鹅岛广受欢迎的明星精酿——波旁世涛系列 。随后，啤酒厂将这一工艺创新沿用到葡萄酒桶陈酿啤酒，创造出极具个性的年份艾尔系列。技术与艺术完美融合是啤酒酿造的精髓，鹅岛在掌握先进酿造技术的同时，不断发挥其无可比拟的艺术创造力，成就了几近完美的手工精酿作品。作为享誉盛名的精酿啤酒品牌，鹅岛啤酒至今已在各大啤酒赛事上斩获无数奖项。
文创产品主要包含百威、科罗娜、鹅岛、时代、福佳、范家乐、贝克等国际大品牌旗下的啤酒杯、服饰、鞋帽、箱包、配饰等日常生活用品，更有跨界联名合作的Undefeated、Labelhood 、Joyrich等全球高端潮流展示。同时，文创DIY区域还能够准确的通过游客的需求来做个性化定制，打造专属的百威中国啤酒博物馆纪念品。
